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| Cursistas executam a receita da mandioca (Foto: enviado ao VNT via facebook) |
O SENAR-RN trouxe pra a cidade de Várzea, agreste do Rio Grande do Norte, o curso de culinária de beneficiamento da mandioca. com apoio Vereadora Leila Anacleto.
O encerramento do curso aconteceu na última sexta-feria, 10 de abril no prédio da Câmara Municipal de Várzea. O curso teve participação de 11 mulheres.
Durante o curso os técnicos da Senar orientaram as participantes na preparação de uma grande variedade de pratos com matéria prima extraída da mandioca que poderão ser comercializados, gerando emprego e renda para as cursistas.
O SENAR é uma instituição de direito privado, estruturado sob a forma de sociedade civil sem fins lucrativos, vinculada a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
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